Изготовление тестомеса

У качественного замеса крутого теста свои особенности. Особый рабочий диапазон и определенная интенсивность перемешивания. Производственный тестомес для приготовления крутого теста применяется при промышленном производстве пельменей, мантов, вареников,чебуреков, баранок и просфоров. Идеально подходит для производства чебуреков, просфор, пельменей, мантов, вареников, баранок, и других изделий из крутого теста.

Тестомесы, тестомесильные машины для дрожжевого теста

Тестомесы — незаменимые помощники пищевого производства: существенно облегчают процесс замешивания теста, сокращают временные затраты и потребность в ручном труде. Тестомес не только автоматизирует процесс, но и значительно улучшает качество — тесто получается однородным и пропекается равномерно. Тестомесы и планетарные миксеры часто путают, но на самом деле они совершенно разные. Планетарный миксер получил свое название за схожесть движения рабочих деталей с движением планеты в космическом пространстве.

Термоусадочные упаковочные машины BSF Хит продаж — термоусадочная упаковочная машина BSF всего за рублей. Напрямую с завода.

Профессиональные тестомесы из Китая

Процесс смешивания разнообразных составляющих можно считать ключевым в пищевом производстве. Приготовление блюд часто сопровождается перемешиванием ингредиентов, и чем однороднее требуется смесь, тем актуальнее использование для этого механизмов. В общепите обычно применяют планетарные миксеры и тестомесы. Из всех смесей на кухне наиболее часто встречается тесто. Все компоненты теста должны быть тщательно соединены в одно целое, вот почему без механического помощника здесь не обойтись. Использование тестомеса или миксера сбережет время и существенно увеличит производительность труда.

Похожие статьи